Olivenrezept Ur-Omas Oliven-Börek

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Wir lieben dieses Olivenrezept

Olivenrezept :

Olivenrezept von meiner Ur – Oma. Der Börek schmeckt Super.  Man kann auch Olivenpaste anstatt Hüttenkäse benutzen. Bei diesem Olivenrezept benötigen Sie viel Zeit. Es lohnt sich dennoch. Wir verteilen immer zum Schluss unser kaltgepresstes echtes Extra Natives Olivenöl.

Tipp : Als Beilage kann man einen griechischen Bauernsalat mit Servieren.

Zutaten :

1 kg Weizenmehl Typ 405

0,75 l Wasser

1 1/2 El Meersalz

600 g Hüttenkäse 1 Tl Meersalz

20 Grüne Oliven

0,1 l Extra Natives Olivenöl


Olivenrezept Oliven – Baguett Snack

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Olivenpastete

Rezept :

500 g schwarze Oliven

2 Tomaten

5 scheiben Gurken

1 Knoblauchzehe fein reiben

1 TL Extra Natives Olivenöl

Petersilie zum dekorieren

1 Baguett

Beschreibung Olivenrezept :

Die Oliven entkernen und 500 g in den Mixer fein pürieren. Mit Knoblauch und Extra Natives Olivenöl vermischen. Baguett in scheiben schneiden anschließend warm servieren und die Olivenpasteste verteilen. Gurken, Tomaten passt sehr gut dazu. Schmeckt hervorragend dieses Olivenrezept.

Kali Orexi mit diesem tollen einfach schnellen Olivenrezept.

Olivenrezept griechischer Bauernsalat

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Choriatiki Salata ( Griechischer Bauernsalat )

Olivenrezept :

Für die Zubereitung von diesem Olivenrezept benötigen Sie

7 Oliven

2 Tomaten

1/2 Gurke

1/2 grüne Paprika

1/2 mittelgroße Zwiebel

100 g Schafskäse

1/2 Tl Rigani ( Oregano )

Extra Natives Olivenöl

Salat mit Oliven Tomaten Avocado

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Einfacher Salat mit Avocado Tomaten und Oliven

Olivenrezept :

1/2 Avocado

2 Tomaten

8 – 10 Oliven

1/2 Becher koerniger Huettenkäse

1/2 Tl Oregano ( griechisch Rigani )

Tomaten und Avocado klein schneiden anschließend die Oliven dazugeben.

Griechischer Tzatziki mit Olivenöl

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Tzatziki

Olivenrezept : Was Sie für dieses Olivenrezept benötigen

250 g Speisequark

200 g griechischer Sahne- Joghurt

1/2 geschälte Gurke

3 Knoblauchzehen

1 Tl Meersalz unraffiniert

1 Tl Apfelessig

Die Zubereitung

Speisequark zusammen mit Griechischen Sahne Joghurt in die Schüssel geben. Die Gurke und den Knoblauch mit dem Küchenreiber klein reiben. Anschließend das Meersalz und den Apfelessig dazugeben und mit dem Löffel rühren.

Am besten für ein paar Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Olivenrezept Sonnenblumenkernpastete mit Olivenöl

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Bild 2

Olivenrezept

300 g geschälte Sonnenblumenkerne

3 EL Extra Natives Olivenöl

1 El Meersalz

0,1 l Wasser

2 Knoblauchzehen ganz fein gehackt

Zubereitung des Olivenrezept

Die Sonnenblumenkerne 7 Std. im Wasser einweichen lassen. Sonnenblumenkerne 10 min. quellen lassen anschließend trocknen. Die Kerne in den Küchenmixer mit Wasser mixen. Im laufe des Vorgangs alle Zutaten hinzufügen bis es schön Cremig wird. Fertig. Mit Tomaten, Petersilie, Oliven und Natives Olivenöl Extra auf das ofenwarme Fladenbrot geben und Genießen.