Olivenrezept :
1/2 Avocado
2 Tomaten
8 – 10 Oliven
1/2 Becher koerniger Huettenkäse
1/2 Tl Oregano ( griechisch Rigani )
Tomaten und Avocado klein schneiden anschließend die Oliven dazugeben.
Salat mit Oliven Tomaten Avocado
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Griechischer Tzatziki mit Olivenöl
Olivenrezept : Was Sie für dieses Olivenrezept benötigen
250 g Speisequark
200 g griechischer Sahne- Joghurt
1/2 geschälte Gurke
3 Knoblauchzehen
1 Tl Meersalz unraffiniert
1 Tl Apfelessig
Die Zubereitung
Speisequark zusammen mit Griechischen Sahne Joghurt in die Schüssel geben. Die Gurke und den Knoblauch mit dem Küchenreiber klein reiben. Anschließend das Meersalz und den Apfelessig dazugeben und mit dem Löffel rühren.
Am besten für ein paar Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Olivenrezept Sonnenblumenkernpastete mit Olivenöl
Olivenrezept
300 g geschälte Sonnenblumenkerne
3 EL Extra Natives Olivenöl
1 El Meersalz
0,1 l Wasser
2 Knoblauchzehen ganz fein gehackt
Zubereitung des Olivenrezept
Die Sonnenblumenkerne 7 Std. im Wasser einweichen lassen. Sonnenblumenkerne 10 min. quellen lassen anschließend trocknen. Die Kerne in den Küchenmixer mit Wasser mixen. Im laufe des Vorgangs alle Zutaten hinzufügen bis es schön Cremig wird. Fertig. Mit Tomaten, Petersilie, Oliven und Natives Olivenöl Extra auf das ofenwarme Fladenbrot geben und Genießen.
Der Olivenbaum in Griechenland
Und, wie finden Sie den Olivenbaum?